嗜好変化?
2013年 03月 14日
フレンチパウンドハウスのクグロフ・ボア。
アルザスを旅行した際、それこそクグロフは街中で売っていたし、
最近はクリスマスの季節には日本でも結構売ってるなーと思っていたのですが、今まで美味しいと思った事がなかったクグロフ。
今回もこちらをいただいた際は、「ゲッ、クグロフかー」って正直思ったんですよね~。
が好きなチョコでコーティングされているし、折角のいただきものなので取敢えず食べてみると
「美味しい!」、今まで食べた事のあるものよりずっと美味しく感じました。
中にナッツが少し入っているのが、良いアクセントなのと、口に入れてもズッシリ重い&パサパサしてるって感想を持ったことしかなかったのですが、勿論こちらも全体的には相変わらず重いけど、しっとりしてるし、下の生地の部分とチョコが相まって、とても好みなお味なのでした。
美味しければ、見た目も可愛らしい形だし、なんだか好きなものが増えそうな気分。
そうなるとアルザスでやはりクグロフ型を買うべきだったと
ついつい思ってしまう、器好きなのでした。
by chocolatm
| 2013-03-14 22:47
| スイーツ
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