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海老のリゾット

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昨日の夜ゴハン。
海老と春キャベツのリゾットを作りました。
ヘルシーに玄米&豆乳を使ってみましたよ。
パプリカパウダーも散らしてみました。

春キャベツが甘くてとろり、海老は入れなくてもよかったかな~。
海老好きなので、ついつい何にでも入れたくなりますが、今回はお野菜のみでも良かったかも。

母のお手製ひじき煮とおからも一緒にいただいて、健康的なお夕飯。
海老のリゾット_e0041217_11282493.jpg


春は美味しいお野菜がいっぱいですね。
そんなに野菜好きってわけではありませんが、緑の春野菜をモリモリいただいてなんとなく体を綺麗にしたい気分です。
by chocolatm | 2011-04-22 15:20 | 家ごはん | Comments(0)

旅行とカフェ&花が好きです♡


by ポロン
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